ayam • serai • daun jeruk • daun salam • kunir bubuk (boleh di ganti dengan 2 ruas jari kunir) • ketumbar • garam • penyebab rasa • bawang merah • bawang putih • laos • jahe •
Bahan toppoki • bawang putih (haluskan) • Merica • penyedap rasa • air • tepung topioka • tepung beras • tepung terigu • Bahan saus • bawang putih (haluskan) • cabai merah besar (haluskan) • bubuk kunyit •