Bola-bola ayam: • Dada ayam fillet 200gram • Kentang 2 buah (kukus, haluskan) • Telur • Mentega • Garam, penyedap rasa dan gula • Bahan pelengkap: • Wortel 3 buah (potong kotak kecil) • Ayam kampung • Makaroni panjang sesuai selera (rebus setengah matang) • Daun seledri 3 batang (simpulkan) • Mentega •