Juli Ramayadiani

kentang • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • nutmeg • garam • Daging sapi giling • Daun seledri iris tipis • Telur

daging sapi potong sesuai selera • bumbu halus • bawang bombai • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk • garam • santan bisa menggunakan kelapa asli • bumbung pelengkap • serei • laos •

ayam dada dan tulang paha ayam • bawang bombai • bawang putih • kapulaga bubuk bisa digunakan kapulaga biasa 2 butir • kayu manis, bisa digunakan kayu manis satu batang • daun jeruk • merica bubuk • kemiri • kunyit bubuk • bihun putih • air putih • daun seledri •

ikan kakap merah bagian kepala • kemiri • cabe merah • bawang bombai • jahe • bawang putih • kunyit bubuk atau kunyit segar,  1/2siung • daun jeruk • asam kandis • daun serei • air lemon • lengkuas •

dada ayam • lengkuas • jahe • serai • asam kandis • jinten bubuk • kemiri • cabe merah • kunyit bubuk 1 sendok teh,kalau tidak ada pake kunyit segar 1 siung • bawang bombai • daun jeruk • merica bubuk •