Ikan buntel • Bawang merah iris • bawang putih • Rawit merah, iris (sesuai selera aku sih suka pedes) • Gula pasir (sesuai selera) • Penyedap rasa boleh skip • laos di.iris • Jahe iris • Daun salam • minyak untuk menggoreng ikan • Kecap • Saus tiram •
