Lele (diberi dan qair jeruk nipis) • Minyak untuk menumis • Garam • Daun kemangi • Air • Kemiri 1 biji (sangrai) • cabe rawit merah (cengek domba) • Cabe merah besar • bawang putih • kunyit (panggang terlebih dahulu) • jahe (panggang terlebih dahulu) • Lengkuas muda (saya pakai agak banyak) •