Mimi

kepala patin • terong asam (Dicincang) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe merah besar (belah 2) • serai (dimemarkan) • air asam jawa • Terasi • Kunyit bubuk • garam • gula pasir • penyedap rasa (Bisa skip)