Neneng Nusriyah

ikan kerapu • Bawang putih (cincang) • bombay (potong memanjang) • tomat (belah 4) • daun bawang (potong aga besar) • Cabai hijau (potong memanjang) *pengganti paprika *optional • saos tomat • saos sambal • Saos tiram • Kecap asin • Margarin • air •

tepung terigu sedang (saya: segitiga biru) • tepung kanji (untuk membuat adonan menjadi aga kenyal) • telur ayam (1 juga cukup) • air biasa • gula pasir • margarin (sudah dicairkan) / minyak sayur • ragi instan (saya : fermipan) • Soda kue • baking powder (boleh skip gpp) • air hangat • garam

Tahu Putih * potong memanjang • minyak goreng • Bawang Putih *cincang • Bawang Bombay *iris panjang • Daun Bawang *iris besar • Cabe Hijau *iris memanjang • saus teriyaki • saus tiram • air

kentang • telur (pisahkan putih dan kuningnya) • daun seledri (cincang halus) • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica • garam

krupuk kuning, macaroni, atau krupuk apapun. (serah kamuh) • nah, krupuknya direndem air anget dulu biar ga lama dimasak • kalo lama di masakannya ntar airnya cepet kentel • bumbu : • Bawang putih • bawang merah • kencur • cabai hijau (atur selera) • tomat. iris • air asam jawa

Ikan Bandeng • tomat kecil (*rampai) • Terasi bakar • Cabai rawit merah • bawang merah (dikukus) • gula garam

daging sapi • kentang (potong dadu) • wortel • daun bawang • daun seledri • tomat • bawang goreng • seledri • (seledri saya pake saat merebus daging agar baunya tidak anyir) • bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah •

Ikan Lele • Bumbu Racik Ikan • Bumbu Sambal : • Bawang Merah • Cabe Rawit (sesuai selera) • Cabe Kriting • Tomat • Terasi Bakar • Jeruk Limau • Kacang Tanah (goreng) • gula merah dan garam

Ikan Tenggiri (fillet) • Tepung Bumbu Serbaguna • Minyak Sayur • Wortel (iris korek api) • Nanas • Bawang Putih (cincang Halus) • bawang bombay • Saus Tomat & Cabe • Gula & Garam

Ikan Bandeng Segar • Tomat Hijau Kecil • Cabe Rawit Hijau • Bawang Merah • Terasi Bakar • Jeruk Limau • Gula & Garam (sesuai selera)