beras (saya pakai beras penambah berat badan by bumbu bunda) • udang (kupas dan buang kulit dan kepala) • brokoli • tahu putih • kaldu bubuk ayam (tanpa Gula Garam, saya pakai dr bumbu bunda yg ayam kampung) • Air • Olive oil secukupnya untuk menumis • bawang putih • bawang merah