Ulfa el Khoir

kentang • daun bawang • telor • wortel • tahu putih • bawang putih • sdm ketumbar • Garam • Minyak goreng

sayur kangkung • tomat • Bawang bombay • Cabai merah • Gula merah (gula jawa) • Bawang merah • bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Minyak

Ayam • tempe (kotak kecil) • bawang merah • bawang putih • sdm ketumbar • Minyak goreng • kemiri • Kecap • Gula merah • Garam • kunyit • Air

tepung ketan • Air hangat • santan (kara) • gula pasir • garam • susu cair (putih) • tepung maizena • Margarin untuk olesan wadah • Bahan isian : kacang ijo • Pewarna makanan (perisa pandan)

Ubi jalar • ± 7 sdm gula pasir (sesuai selera) • ± 10 sdm tepung terigu (dibanyakin boleh) • sdm garam • ± 10 sdm tepung kanji / aci (dibanyakin boleh) • minyak goreng (untuk menggoreng)

daging sapi (karena saya memasak daging sedikit) • garam (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah panjang • cabe rawit (sesuai selera) • gula pasir dan gula jawa • minyak goreng • kayu manis • daun salam • kecap manis •

Singkong • Garam • Penyedap rasa • saos botol/ • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • Air secukupnya untuk merebus singkong

kelapa dan diparut • singkong (sekitar isi 3 yang ukuran sedang) • garam • gula merah/gula jawa • gula pasir • Daun pisang • air (untuk mengukus lemet) • pisang masak (secukupnya) iris kecil tipis

telur • santan (saya pakai santan parutan kelapa) • cabai rawit • kunyit • kencur • bawang putih • bawang merah • kemiri • sdm ketumbar • sdm merica • garam(sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) •

mie kuning (saya pakai mie instan isi dua) • cabe (sesuai selera) • garam • kecap manis • bawang putih • kemiri • bawang merah • telor • sawi segar potong sepantasnya • wortel iris tipis sedang • air • penyedap rasa •

tahu kuning (yg agak besar) • bawang putih • bawang merah • masako atau penyedap rasa • garam • mrica • daun bawang • cabe • telur ayam • daun pisang dan giting (pengikat)/lidi

Nanas (saya membuatnya dg nanas) • Gula pasir (sesuai selera) • garam halus • air (untuk merebus)

Kentang • garam (sesuai selera) • air • minyak goreng

kunyit (kalau masih kurang kuning tambahkan kunyit) • laos/lengkuas • kemiri • cabe (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • telur ayam • garam • merica bubuk • asam jawa • sasa atau masako untuk penyedap rasa • gula pasir •

Singkong parut/dihaluskan • Garam halus • Gula pasir 3 sdm (sesuai keinginan) • bahan tabur yg di kukus: • kelapa parut / urab kelapa (½ dari parutan1 buah kelapa saja) • garam halus (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera)

Tepung terigu/gandum • Gula Pasir / Sesuai selera • Fermipan /pengembang • Air