Ummi Uwais

tepung terigu serbaguna • gula pasir • mentega cair • telur ayam • santan instan cair • SP • baking powder double acting • perisa pandan • pewarna makanan (sy tdk pakai)

Cabai rawit • Bawang merah • terasi ABC • gula merah • Garam dan penyedap • Minyak goreng untuk menumis

Ikan tuna segar • Kacang kenari sangrai kemudian dihaluskan (boleh pakai kacang yg lain, ex: kacang tanah) • kemangi (ambil daunnya) • cabai rawit (skip jika tak suka pedas) • bawang merah (rajang) • minyak jagung (boleh pakai minyak goreng biasa) • jeruk nipis • Penyedap dan garam