Hanes

mie ungu kering (biasanya 1 bungkus) • bawang putih iris halus • bawang merah iris halus • bawang bombay setengah potong iris halus • telur atau ayam buat campuran mie • cabe merah iris halus • kecap manis • kecap inggris • garam, gula, penyedap • keju buat taburan • minyak utk menumis • air

daun singkong/ubi ambil daun yang muda • teri nasi • bumbu yang dihaluskan : • cabe merah boleh lebih klo mau pedas • bawang merah • bawang putih • terasi abc atau mamasuka yg kecil • bahan diatas dihaluskan sisihkan • minyak utk menumis • garam, gula • air • royco rasa ayam klo perlu yaa.

jamur putih • cabe rawit (klo mau pedass lagi boleh ditambah...) • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • teri nasi • garam • gula • minyak untuk menumis