Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
Cari
Premium
Jajaran Resep Unggulan
Menu Mingguan Premium
Paling Banyak Dilihat
Premium
Posting Bareng
FAQ
Kirim Saran
Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan
daftar atau masuk
.
Ibuk Kanzia
@agistina_
Jakarta
Blokir
ibukpreneur yang (masih) suka belajar masak resep rumahan 😁
lihat selengkapnya
79
Mengikuti
354
Pengikut
Stop ikuti
Ikuti
Edit Profil
Resep (95)
Cooksnap (9)
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Serundeng ala Chef Devina Hermawan
ayam potong
•
lengkuas
•
air putih
•
garam
•
kaldu bubuk ayam
•
merica
•
baput
•
bamer
•
kemiri
•
ketumbar
•
terasi
•
goreng
•
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)
ayam potong dadu/sate
•
sate
•
jeruk nipis
•
bawang putih halus/bubuk
•
lada bubuk (sesuai selera)
•
garam (sesuai selera)
•
kecap manis
•
bawang putih
•
cabe rawit merah/sesuai selera pedas
•
cabe merah keriting
•
Garam/kadu bubuk
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sate Ayam Bumbu Kacang Simple
fillet dada ayam (potong dadu)
•
sate
•
Kecap manis
•
Penyedap rasa
•
Lada bubuk
•
Bawang puting parut
•
pala parut
•
Blue band
•
kemasan sambel pecel Surabaya
•
kacang tanah sangrai
•
Kecap
•
wortel
•
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto Ayam kuah kuning
Ayam
•
kol besar iris halus
•
Touge
•
soun
•
daun prei iris2
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
kunyit
•
ketumbar
•
lada
•
lengkuas geprek
•
1 jam
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bubur sumsum 10 menit
tepung beras
•
santan kara
•
gula jawa
•
meizena
•
daun pandan, gula putih, garam dan air
10-15 menit
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Dendeng Lambok
daging sapi has dalam iris tipis
•
Air kelapa
•
Daun salam
•
Lengkuas 3 cm memarkan
•
Sereh 1 tangkai potong memarkan
•
bawang putih
•
ketumbar
•
pala
•
lada
•
kemiri
•
jahe
•
lengkuas
•
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal 😆)
selada potong2
•
Kol iris tipis
•
kacang panjang iris kukus dulu bentar
•
mentimun iris
•
wortel iris korek api/parut menanjang
•
tomat apel iris
•
bawang bombay
•
Sambel pecel kemasan
•
bawang putih parut
•
jahe parut
•
tauco (ganti miso)
•
Jeruk nipis
•
2-4 orang
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bitterballen kearifan lokal (tahu&tempe + ayam)
tempe
•
tahu putih besar
•
dada ayam
•
wortel
•
kentang
•
telur
•
terigu
•
tapioka
•
Tepung panir
•
penyedap, garam, saori, minyak wijen
•
bawang putih cincang
•
bombay iris tipis
•
30 menit
12-16 buah
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto Kikil Betawi (kuning)
kikil
•
wortel
•
kentang
•
tomat
•
daun prei
•
santan Kara
•
Kol iris halus
•
Jeruk nipis
•
Bawang goreng
•
Saoun
•
Sambel
•
Tomat
•
1 jam
3-4 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Balado telur & terong
telor ayam
•
terong
•
garam dan gula
•
daun jeruk buang tengahnya
•
cabe merah besar
•
cabe kriting
•
bawang merah
•
kemiri sangrai
•
tomat apel
2 orang
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur
cumi Besar
•
santan kara
•
tahu
•
daun bawang
•
telur
•
garam, lada dan kaldu jamur
•
air jeruk nipis
•
gigi
•
Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gulgar, merica
•
serai potong geprek
•
daun salam
•
daun jeruk buang tangkainya
•
30-45 menit
2 orang
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sambel Bawang Stok ala Surabaya
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
terasi sesuai selera
•
Minyak goreng
•
air (50-100ml)
•
Garam, msg dan gula
15-25 menit
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Gado-gado simple dan yummy
bayam
•
kacang panjang
•
wortel
•
kentang
•
toge
•
jagung
•
mentimun
•
telor rebus
•
Jeruk limau
•
bumbu pecel instan halal
•
Bawang goreng
1 menit
2-4 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sayur Asem + Nasi Bakar Teri
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
terasi bakar
•
Kikil
•
jagung potong 4
•
Labu siam secukupnya potong2
•
Nangka muda secukupnya potong2
•
Pepaya muda secukupnya potong2
•
kacang panjang potong2
•
Melinjo
•
Daun salam
•
1 jam
2 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)
daging sapi
•
kikil
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
lada
•
lengkuas
•
lengkuas geprek
•
jahe geprek
•
sereh geprek
•
daun salam
•
daun jeruk (buang ruas jarinya)
•
1 jam kurleb
3 orang x 2 por
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Daging Sapi Lada Hitam Simple
daging sapi iris tipis
•
saos tiram
•
kecap manis
•
minyak wijen
•
Lada bubuk
•
kaldu bubuk
•
bombay
•
bawang putih cincang halus
•
Paprika merah & hijau (optional)
•
Cabe merah & hijau besar (ganti paprika) buang isinya
2 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Burger homemade murmer
Roti burger yang
•
Daging bulet burger sesuai selera & budget
•
Selada air
•
Tomat apel
•
Mentimun
•
Mayonaise
•
Saos sambel & tomat
•
Bawang bombay
10 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)
Ikan Gurame fillet segar 1kg : 2 ekor
•
Tepung serbaguna
•
garam & pada bubuk
•
tepung meizena
•
putih telur
•
jeruk nipis
•
Saos Sambal Asli
•
Saos Tomat
•
Nanas
•
bawang bombay
•
tomat apel
•
wortel iris korek api
•
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal
ayam potong 6-8
•
jeruk nipis untuk baluri ayam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
lengkuas
•
kunyit
•
ketumbar
•
garam
•
sereh geprek
•
daun salam
•
daun jeruk buang tengahnya
•
8 porsi
Ibuk Kanzia
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Jasuke (Jagung-Susu-Keju)
jagung manis
•
Keju
•
Susu kental manis
•
Margarine
Lihat Selengkapnya