1. Bahan-bahan : • . daging sapi • untuk merebus daging : • daun salam • lengkuas geprek • air • 2. Bahan pelengkap untuk tumisan: • daun jeruk buang tulang daunya • sereh geprek & simpulkan • daun kunyit sobek2 & simpulkan • daun salam • 3. Bumbu Halus : •
