Neng Siti Nurohmah

udang api, cuci bersih • air jeruk nipis • minyak, untuk menumis • bumbu dasar 1 • srai muda, ambil Bagian yg putih, iris halus • daun jeruk purut • cabai hijau, iris halus • Bumbu halus • kencur • ebi sangrai

mentega atau margarin • gula halus • vanili • kuning telur • garam halus • tepung terigu • kelapa parut, d sangrai sampai kering

ayam, potong 10 • garam • merica halus • Minyak untuk menggoreng • saus worchestershire (kecap inggris) • mentega / margarin

minyak goreng • bawang merah iris halus • wortel,kupas,cuci, potong halus bentuk korek api • air jeruk nipis • garam • gula pasir • kol, cuci bersih, iris halus • cabai merah, buang biji, iris serong tipis, • cabai hijau, iris serong tipis • telur ayam • merica halus

makaroni pende,rebus tiriskan • mentega • wortel,iris dadu, rebus,triskan • saus tomat • susu • telur ayam • keju parut

ikan bawal • jeruk nipis, ambil air nya • gram • Minyak goreng seckupnya,untuk menumis dan menggoreng • tomat potong kecil" • kemangi ambil daun nya • Bumbu yang di haluskan • bawang putih • bawang merah • cabai merah • jahe • garam •

tempe • tepung sagu • putih telur • daun jeruk, iris halus • Minyak secukup nya, untuk menggoreng • bumbu halus • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • butr bawang putih • kencur • terasi matang •

Ceker • bawang Bombay iris • bawang putih iris • bawang merah iris • cabai kriting iris serong • cabai rawit merah iris bulat • minyak wijen • saus tomat • saus pedas • anciu • kecap inggris • kecap teriyaki/ saus tiram •

Ubi merah • pisang kepok • gula merah • gula pasir • tepung tapioka/sagu • daun pandan • santan kmsan saja