nasi putih yang tidak terlalu lembek, dinginkan • bawang putih yang agak besar, cincang halus • bawang merah, rajang • cabai / sesuai selera, potong2 • margarin • sosis, potong2 (bisa diganti baso, ayam suir dll) • sawi, boleh skip • telur • saori saos tiram • garam, gula, penyedap