Amiratul Muqarramah

daging sapi(potong kecil, sesuai selera) • Sayur pare (potong sesuai selera) • Bawang putih (cincang kasar) • saos tiram • kecap manis • Garam dan gula

ikan asin pari kecil • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah kering

Tepung • Margarin (blueband) • telor • kuning telur • susu kental manis (enak) • air • maizena

terong ungu size besar (bakar) aku bkarnya cuma pke kmpor • Kelapa parut 3 genggam tgn • Bahan sambel : • Terasi bakar (abc stengah) • bawang merah • tomat • cabe besar merah • gula merah • gula pasir • garam

daging ayam (haluskan dgn blender) • wortel (parut) • Daun bawang secukupnya (me gk pke, krna khbisan stok) • tepung tapioka • Garam • Lada • telur • ● Untuk celupan pelengkap • Teping panir • Telur

Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Asam jawa • Garam • Micin (boleh skip klau gk pake)

Singkong • Rayco

tahu putih (haluskan dgn garfu) • telur • bakso mercon(bisa ganti bakso biasa yah) • kacang panjang(bisa ganti sayur apa aja)potong serongTipis • Daun bawang (saya gk pake, karena kehabisan) • tepung terigu • Garam (secukupnya) • Rayco (secukupnya) • Lada (secukupnya)

bawang merah • tomat • cabe rawit • terasi • garam • gula pasir • micin(kalau gk suka bisa skip) • belimbing wuluh • minyak goreng

Bahan bubur : • tepung beras rose brand • santan kelapa • daun pandan • garam • Bahan kuahnya : • gula merah • gula pasir • garam • leembar daun pandan

udang ukuran sedang (udang apa aja terserah) • tepung sajiku (ukuran kecil) • bawang putih(cincang kasar) • bawang merah (agk besar cincang kassar) • Bawang bombay (iris) • Wijen • saos tiram • kecap manis • tepung maizena (gk ada meizena tapioka jga bisa) • cabe rawit (klau sku pedas boleh dtambah,atau skip aja) • Lada bubuk secekupnya • gula pasir •

paha ayam • cabe rawit • tepung sajiku • Garam • Bawang merah • Bawang putih

Terong putih (yg kecil2) • Udang papai (1 genggam tgn) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • Tomat • Garam • Rayco • Gula pasir (1 sdm, kurang dikit)

tepung bakwan sasa (ukrn besar) • Wortel (iris seperti korek api) • Kacang panjang(iris tipis) • udang • telor • ●untuk saos nya • Kecap manis • Saos sambal abc • cabe rawit (potong2) • bawang merah mentah (iris tipis)

kulit lumpia • pisang mahuli • gula pasir • gula merah (iris tipis kecil2) • Putih telur

santan kelapa • air (me : 350 ml) • gula merah(me:1bji stengah yg bentuknya kek piramid) • gula pasir • kental manis • tepung hunkwe putih • daun pandan • telur • garam

tepung terigu • coklat bubuk • minyak sayur • DCC cincang • telur • gula pasir • emulsifier • SKM • Coklat glaze nya : • Bahan : • DCC • susu cair •

ceker (aku campur sama sayap juga) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • tomat • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbat • kemiri • jeruk nipis •

Bihun jagung • bawang merah • bawang putih • Lada • Garam • Rayco • Micin • gula pasir • Daun sop • Bawang goreng

ayam kampung (me : pke ayam kota) • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • makan ketumbar (sangrai) • kunyit • jahe • lengkuas • sereh (putihnya saja, geprek) • daun salam • garam (sesuai selera) • penyedap rasa (optional) •