pisang kepok/ambon matang, (kira2 5-7 buah) hancurkan • gula • garam • susu bubuk • tepung terigu • keju parut/bisa pakai keju slice 2-4lembar (yang ga suka keju bisa di skip) • telur • Bahan pencelup: • tepung • air (bisa dikurangi/ditambah) • garam • Pelapis: •