Nurinayati

ati ampela jantung besar • wortel ukuran sedang, potong korek • buncis ukuran besar, potong serong tipis • jagung (kurleb 5 cm), di sisir • Bumbu Putih • cabe rawit setan, iris • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • garam (sesuai selera) • sdr gula (sesuai selera)

ayam, cincang agak kasar • bawang putih, iris lalu oseng hingga kecoklatan • bawang merah, cincang • daun bawang, iris kecil • wortel uk sedang, parut • minyak wijen • lada putih • kaldu ayam (royko) • Gula, garam • Kulit pangsit instant • Minyak goreng

daging giling • Santan kara • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • lada • jahe • kunyit • garam dan penyedap • lengkoas (geprek) • sereh •

Ikan tongkol keranjang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemangi • kunyit • daun jeruk, buang tulang daunnya (bikin pahit) • daun salam • serai • Gula, garam, penyedap rasa

Udang (saya beli 5 rb) • Buncis (saya beli 2 rb) • bawang putih • bawang merah • cabe ijo besar • cabe merah keriting • Cabe rawit s • Garam, gula, lada

dada ayam, potong dadu • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • Wortel • saus tomat • saus cabai • cabe rawit merah • Garam, gula, penyedap rasa • Lada bubuk • Tepung bumbu serbaguna • tepung maizena, larutkan pada 50 ml air

telur • kentang • kecap manis • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • jinten (dikiit aja) • sekali pala (saya seirisan tipis aja) • lada • cabai rawit (kalo suka pedas) • Tambahan: •

ayam fillet • bawang bombay, iris • bawang putih kating, cincang halus • cabai hijau besar, iris serong • cabai rawit hijau (kalo suka pedas), iris serong • margarin untuk menumis • Bahan Perendam: • Saori saus teriyaki • kecap asin • minyak wijen • kecap manis • lada bubuk

sayur sop • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • pala sedikit aja • garam • gula • royco