Desti

ikan asin tipis (goreng sampai garing) • cabe merah keriting • cabe rawit merah (untuk kepedasannya bisa diatur) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • air asam jawa • gula merah disisir • Garam, penyedap rasa, merica bubuk

kacang panjang, potong kecil-kecil • Daun kemangi, petik daunnya saja. • bawang merah ukuran sedang • cabai merah keriting (sesuai selera) • cabai rawit merah (sesuai selera) • kencur • Asam jawa secukupnya (sesuai selera) • Terasi 1/2 buah, dibakar dulu (aku pakai terasi yg sachet itu) • Gula merah secukupnya (sesuai selera) • Garam

Buncis secukupnya, bersihkan. Lalu potong sesuai selera • bawang putih, cincang halus • Minyak goreng/ butter

usus ayam • Bumbu : • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • bawang bombay ukuran sedang, potong kecil • cabe hijau, iris • cabe merah besar, iris • cabe rawit merah, iris • jahe, geprek • daun salam • tomat ukuran sedang • Garam •

tongkol, suwir agak besar, goreng. Sisihkan • Bumbu tumis : • cabai rawit merah, iris tipis • cabai rawit hijau, iris tipis • cabai merah, iris tipis • cabai hijau, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun bawang, bersihkan, iris • daun jeruk • Air sekitar • Garam •

bahan pempek • tepung sagu • tepung terigu • Garam • Penyedap rasa • Air mendidih kira2 400ml (bisa jg lebih, pokoknya sampai kalis) • BAHAN CUKO (sesuai selera ya kepedasannya) • air • asam jawa • gula merah, sisir halus • bawang putih • cabe merah •

nasi putih (sesuai selera) • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • cabe merah, iris • cabe rawit merah, iris • kol, iris tipis • telur ayam • Garam • Merica bubuk • Kecap manis

Bahan santan : • santan sedang • garam • daun pandan • Bahan tepung : • tepung beras • tepung kanji / sagu • gula pasir • vanilli • Bahan campuran warna hijau : • santan kental instan (BUMAS) • air sari daun suji dan daun pandan yg sudah di blender •

kentang ukuran sedang • Air untuk rendaman kentang • Garam untuk rendaman kentang • Bahan bumbu : • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera kepedasannya ya) • bawang merah • bawang putih • gula pasir (dihaluskan dulu) • Garam • Penyedap rasa • Lada •

tahu putih besar, potong dadu • cabe rawit merah, iris • daun bawang, iris • bawang putih, iris • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Bahan pelapis tahu : • Tepung maizena • Garam

bahan brownies kukus • tepung terigu • telur • SP / emulsifier • vanilli bubuk • bubuk cokelat • coklat blok, lelehkan • mentega, lelehkan • bahan whipped cream • whipped cream bubuk • air dingin • coklat blok, lelehkan •

air • susu evaporasi • nutrijel plain • gula pasir • oreo, haluskan • milo bubuk

Bahan Biang (diamkan sampai berbusa kurleb 15 menit) • air hangat kuku • tepung terigu • gula halus • ragi (Fermipan) • Bahan kering : • tepung terigu • tepung maizena • gula halus • mentega (suhu ruang) • Garam • Pasta pandan •

cabe rawit merah (sesuai selera ya, aku suka pedes hehe) • bawang putih • kacang mede utuh, diiris • Garam • minyak panas bekas goreng ayam

bahan kulit pastel : • tepung terigu • tepung maizena • telur • air es • Garam • Lada bubuk • bahan isian sayur : • wortel ukuran besar • kentang ukuran sedang • buncis • Ayam fillet secukupnya •

dada ayam ukuran besar • santan / susu cair • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit merah • cabai merah • lengkuas • kunyit • ketumbar bubuk • Bumbu pelengkap : •

telur (bisa sesuai selera) • bawang bombay ukuran besar • bawang putih • tomat, haluskan (ulek aja, jangan di blender) • saus tomat • bubuk cabe • air • Bumbu : • Garan • Gula • Lada • Kaldu bubuk

Mie Golosor • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam • Merica • Kaldu bubuk • Pelengkap : • Sayur sawi hijau secukupnya, potong-potong • Kol secukupnya, potong-potong • Minyak goreng •

bahan rebusan spagetti • spagetti • air • minyak goreng • Garam • bahan topping ayam • dada ayam fillet, potong dadu • bawang bombay ukuran besar, iris halus • bawang putih, iris halus • jahe digeprek • Daun salam • serai secukupnya •

bahan • ikan tongkol tanpa tulang • telur kocok lepas • bahan 2 (bumbu halus) • cabai merah besar • cabai rawit besar • lengkuas • bawang merah • bawang putih • bahan • Garam • Lada •