daging sapi tetelan,rebus dan potong kotak • kacang merah rebus • bawang merah,cincang • bawang putih,cincang • bawang bombay,cincang • pala • lada putih bubuk • Garam • Gula pasir • wortel,potong kecil sesuai selera • kentang,potong kecil sesuai selera • buat tomat,potong menjadi 4 •