Ummu Hamzah Azzam

Ummu Wa Rabbah Al Bayt, yang masih belajar dalam segala hal.
karena hadiah terbaik bagi anak-anak adalah pendidikan, maka orangtua pun dituntut untuk selalu belajar.

256 Mengikuti 44 Pengikut

Edit Profil

9. Martabak Terang Bulan Teflon

Tepung Terigu Protein Sedang (Me : Segitiga Biru) • Susu/Air Suhu Ruang (Me : 1,5 Sdm Susu Bubuk + 125mL Air) • Gula Pasir • Baking Soda (BS) • Baking Powder (BP) • Garam • Telur Utuh • Vanili (Me : Perisa Pasta Vanila) • Margarin • Meises • Keju Parut • Susu Kental Manis Putih (SKM)
1 Martabak

1
8. Cheesy Bites Pizza

Tepung Protein Tinggi • Garam • Minyak Sayur • Gula Pasir • Air Hangat • Ragi Instan (Me : Mauripan) • Gula Pasir • Daging Sapi Giling (Me : 1 Sachet 50 gr Cornet Beef) • Margarin (untuk menumis) • Bawang Putih (iris halus) • Bawang Bombay (cincang halus) • Pasta Tomat (Me : Saos Sambal secukupnya) •
1 loyang 30cm
7. Pizza Teflon Simple

Tepung Protein Tinggi Cakra Kembar (diayak) • Ragi Instan (Fermipan) • Gula Pasir • Air Hangat (Me : Susu Bubuk + Air Hangat) • Minyak Sayur (Me : 1 sdm Margarin Blueband) • Garam • Bawang Bombay (Iris) • Sosis • Saus Bolognese (Me : Saus Spageti Del Monte) • Keju QuickMelt /Mozarella (Me : Mozarella Perfetto) • Paprika (Me : Skip) • Oregano
1 Loyang

1
6. Roti Bagelen Simple

Roti Tawar • Margarin • Susu Kental Manis Putih (SKM) • Gula Pasir • Keju
5. Donat Tape

Tepung Protein Tinggi (Me : Cakra Kembar) • Tape Singkong • Gula Pasir • Susu Bubuk Full Cream (Me : 1 Sachet Dancow) • Margarin • Ragi Instan • Garam (sejumput garam) • Kuning Telur • Air Es • Topping : • Lelehan DCC (Favorit anak²) • Keju
4. Easy Moist Chocolate Cake

# Bahan Kering • Tepung Terigu • Coklat Bubuk(Me : 1Sachet Chochoklatos + 42 gr coklat bubuk) • Baking Powder • Baking Soda • Minyak Sayur • Susu Cair Hangat (Susu cair bendera coklat dihangatkan) • Gula Pasir
3. Donat Kentang

Bahan : • tepung protein tinggi (Me: Cakra Kembar) • tepung protein rendah (Me: Segitiga Biru) • Kentang Kukus • Susu Bubuk (Me : 1sachet Dancow Fortigro) • Gula Pasir (Me : 3 Sdm) • Margarin (Me : Blue Band) • Air Matang suhu ruang • Kuning Telur • Ragi Instan (Me : Fermipan) • Garam • Topping : •
14 donat
1. Chocochip Muffin Loaf Pan

Terigu Protein Tinggi (Me : Cakra) • Coklat Bubuk (Me : Cocoa Bubuk Roman) • Baking Powder • Baking Soda • Garam • Telur suhu ruang • Gula Pasir (Me :180 gr) • Minyak Sayur • Vanili • Buttermilk (120 ml Susu Tawar + 1sdt Cuka, diamkan 10mnt) • Chocochip • DCC (Coklat Batang, diiris-iris) •
45 menit

loaf pan 13x25 porsi
2. Pokcoy Cumi Saus Tiram

Pokcoy (me : 1 ikat ada 4 bonggol) • Cumi (me : 1 ekor cumi) • Bawang Bombay (me : skip, lagi ga ada stok di dapur) • Bawang Putih (me : 1 siung bawang putih iris-iris) • Cabai Merah (iris tipis, di resep asli tidak ada) • Bawang Merah(iris tipis, di resep asli tidak ada) • Jahe (me : skip) • Saos Tiram • Lada Putih Bubuk (me : secukupnya) • Kecap Manis • Gula (me : secukupnya) • Penyedap Rasa (me : secukupnya) •
2 porsi