Mamira Kitchen

daging sapi (tipe stir fry/beef slice) • bawang bombay iris • teriyaki sauce • kecap asin (sy pke kikkoman) • cuka beras • gula pasir • minyak untuk menumis bawang • air • fresh telur

irisan kol • wortel kecil,iris tipis • irisan bawang bombay • daun bawang pre iris • telur • Garam dan lada hitam sedikit saja • sedang Bacon/ham (ble skip) • keju cheddar slice(bole pakai keju mana saja) • butter / margarin • gula pasir • Mayonnaise dan saus tomat • atau 4 slice roti tawar

ayam di goreng • bawang merah iris • rawit hijau • rawit merah • tomat pot dadu • Garam,penyedap / gula bila di perlukan • Minyak goreng

lamb shanks (450gr/each) • wortel besar di potong besar dan kecil • red wine • stalks celery (import) potong kasar • parsley cincang kasar-halus • tomat kaleng sauce • dry oregano • dry rosemary /jgn terlalu banyak • besar daun salam kering • Garam,black pepper dan beef stok secukupnya untuk perasa • Air secukup nya • butter •

butternut pumpkin • minyak • vanila extract • telur • raising flour • susu cair full cream • tepung segitiga • baking powder • baking soda • gula putih • gula palm • bubuk kayumanis •

kentang • bawang putih • seledri • telur utuh • Garam dan penyedap • Minyak goreng

pisang mas matang • oat (jangan yang instant) • raisin • vanilla extract

selada romain • telur rebus • tipis paprika hijau • daun coriander • kentang rebus (potong kotak) • rawit merah • perasan air lemon • tipis alpukat • tuna kaleng original

butter • garam • black pepper • perasan air lemon • tepung terigu • susu cair full cream

tauge • bawang merah • bawang putih • tomat segar • bawang pre • garam dan penyedap • Air • Bawang goreng untuk menghias • minyak untuk menggoreng

bawang putih • daun jeruk • garam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • royco • ayam paha

tahu goreng • cabe rawit merah • cabe merah lombok • bawang merah • bawang putih kecil • tomat ukuran sedang • terasi/ 1 sachet • Minyak untuk menggoreng • garam dan penyedap • perasan air lemon

bawang merah iris • bawang putih iris • saus tiram • saus tomat • Garam dan penyedap • tomat segar (potong 3) • minyak goreng • kangkung ukuran sedang • kacang panjang (kira2 10) • Bawang goreng untuk hiasan • cabe rawit di potong2(boleh skip) • udang

ayam goreng • bawang putih • cabai rawit merah • royco • garam • minyak goreng panas (ambil dari minyak goreng ayam)

beras • air atau secukupnya • bawang putih di parut atau cincang halus • jahe di parut/geprek • kecap asin (saya pakai kikkoman) • minyak wijen • minyak • garam dan penyedap • besar daun pre/leek

bawang merah besar (iris) • bawang putih (iris) • telur • saus tiram (sy pakai panda brand) • saus tomat • frozen sayur • garam dan penyedap (royco sapi) • minyak goreng untuk menumis • nasi putih matang

air hangat • garam • gula pasir • paket ragi (fermipan) 11gr • tepung cakra • minyak sayur • putih telur

pisang matang (pisang cavendish) • gula pasir • minyak sayur • telur • vanili (sy pakai butterfly rum) • baking powder • baking soda • tepung (segitiga biru) • Sejumpit garam