Dapur Kos (Via)

ikan tongkol • jeruk nipis • Daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe kriting (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • jahe • kunyit (boleh pakai bubuk) • daun jeruk • daun salam • sereh •

kulit ayam (bisa diganti daging ayam/udang/cumi) • jeruk nipis • bawang putih • tepung terigu • tepung sagu • gula merah • air • Garam • Lada bubuk • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • bawang putih •

singkong ukuran sejengkal • ceker ayam (atau sesukanya) • wortel (optional) • bihun • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • Daun Sop • daun bawang • tepung maizena / tapioka • Garam • Penyedap rasa •