Ichigo Daifuku Mochi with ube
mau pake kacang merah apalah daya, menghemat anggaran. Jadinya yah begini, kacang merah diganti dengan ubi ungu yang jelas harganya lebih murah dibandingkan dengan harga kacang merah.
Bisa dijadiin ide bakulan ni gengs, atau mau buat makan sendiri juga gapapa. Soalnya pas buat ini mamak ga protes, baru motong udah abis, motong lagi eh abis lagi wkwkkw.
Aku tertarik untuk ikut BALON karena seneng aja gitu sama tantangan, dikejar-kejar deadline setor resep wkwkwk. Dan juga, keknya seru gitu punya apron yang samaan dengan seluruh komunitas cookpad di seluruh dunia.
Ayok ikutan ini kak @DR_kitchen @mira_rozanna @Sabilla_Amrizah
#TiketGlobalApron
Ichigo Daifuku Mochi with ube
mau pake kacang merah apalah daya, menghemat anggaran. Jadinya yah begini, kacang merah diganti dengan ubi ungu yang jelas harganya lebih murah dibandingkan dengan harga kacang merah.
Bisa dijadiin ide bakulan ni gengs, atau mau buat makan sendiri juga gapapa. Soalnya pas buat ini mamak ga protes, baru motong udah abis, motong lagi eh abis lagi wkwkkw.
Aku tertarik untuk ikut BALON karena seneng aja gitu sama tantangan, dikejar-kejar deadline setor resep wkwkwk. Dan juga, keknya seru gitu punya apron yang samaan dengan seluruh komunitas cookpad di seluruh dunia.
Ayok ikutan ini kak @DR_kitchen @mira_rozanna @Sabilla_Amrizah
#TiketGlobalApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ubi, cuci bersih. Kemudian kukus sampai matang (Kurleb 15 menit) Segera haluskan.
Tambahkan gula, garam, minyak dan tepung, kemudian masak dengan menggunakan teflon. Sisihkan, biarkan dingin.
- 2
Sediakan plastik, ambil satu bagian pasta ubi, kemudian beri stroberi dan tutup adonan. Lakukan sampai selesai.
- 3
Masak adonan kulit selama 30 menit. Setelah matang segara uleni dengan ditaburi tepung sangrai.
- 4
Masukkan ke kulkas di chiller, minimal 3 jam agar ngeset dan mantul
- 5
Siap disajikan, belah menjadi 2 bagian mochi, agar saat dimakan dalam potongan tersebut berasa manis dan asam dari buah stroberi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)