Pandan Chiffon Cake⭐⭐
Assalamualaikum wr wb
Anakku minta dibikinkan camilan kue chiffon yg dilihatnya di youtube,dia berikan aku linknya dan aku disuruh liat dan langsung praktek,haha
Pernah bikin chiffon beberapa kali tp kali ini menemukan resep yg mudah dn Enak.
Membuatnya sebentar,menunggu dingin ke suhu normalnya yg agak lama,anakku sampai ngak tahan menunggu,minta cepat dipotongkan.
Sumber: Konten youtube The Hermansyah (Arsyanti Hermansyah)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Pandan Chiffon Cake⭐⭐
Assalamualaikum wr wb
Anakku minta dibikinkan camilan kue chiffon yg dilihatnya di youtube,dia berikan aku linknya dan aku disuruh liat dan langsung praktek,haha
Pernah bikin chiffon beberapa kali tp kali ini menemukan resep yg mudah dn Enak.
Membuatnya sebentar,menunggu dingin ke suhu normalnya yg agak lama,anakku sampai ngak tahan menunggu,minta cepat dipotongkan.
Sumber: Konten youtube The Hermansyah (Arsyanti Hermansyah)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan Kuning Telur:
Bikin ekstrak daun pandan dengan memblender 5-10 daun pandan dan air 40 ml,saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- 2
Dalam sebuah wadah masukan kuning telur dan gula pasir,kocok sebentar dengan wisk kemudian semua bahan lainnya(santan,minyak,vanili,ekstrak daun pandan dan terakhir tepung),aduk rata,licin dan tidak bergerindil. Sisihkan.
- 3
Membuat adonan putih telur;
Mixer putih telur sebentar kecepatan 1,kemudian masukan garam,naikan speed 3 masukan gula bertahap,setelah putih mengembang dan kaku(dibalik tidak tumpah),matikan mixer.
- 4
Campur adunan putih telur ke adonan kuning telur bertahap dengan spatula(aduk balik),lakukan sampai putih telur habis.
- 5
Tuangkan ke loyang khusus chiffon(D18,tanpa dioles apa2),hentak2 dan panggang dalam oven 160°c,api atas bawah selama 10-15 menit(sampai atasnya berkulit,sesuaikan oven masing2),kemudian keluarkan kue dari oven,iris atasnya sedikit(4/6 irisan),masukan kembali kedalam oven,panggang 150°c pakai api bawah selama 35 menit.
- 6
Matang keluarkan dari oven,balik loyang,biarkan sampai dingin,setelah dingin keluarkan dr loyangnya.
- 7
Potong2 sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar