Pie Susu Keju 3 Telur

Ceritanya, menghabiskan stock margarin punya papa yg sudah terlanjur beli 1 kg, tapi ngga kepakai 😅, jadi diberdayakan sajalah ya...
Dan ada SKM punya papa dapat dari donor darah menjelang natal kemarin minggu 😆.
Tepung pake stocknya mama 😂
Jadi bahan ini karena memang ada dirumah smua..kebetulan pie susu adalah salah satu kue kesukaan mamaku.. , pernah mama merasakan pie brownies buatanku..cm beliau bilang.. "kakk, enak pie yg susu itu tuhhh"
Biasanya saya bikin pie susu pakai campuran air utk melarutkan SKM nya. Namun hari ini, krn masih ada stock promoan susu UHT full cream, jd ya dipakai sajalah... , sedangkan masih ada sisa keju jualan dikantin
Yuk cuzz buat camilan utk bocil kemasan sachet dan yg pasti untuk mama dirumah..
Source : @kristinaheryawati
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Solo
#catatanMasakAlaWanda
#pieSusu
Pie Susu Keju 3 Telur
Ceritanya, menghabiskan stock margarin punya papa yg sudah terlanjur beli 1 kg, tapi ngga kepakai 😅, jadi diberdayakan sajalah ya...
Dan ada SKM punya papa dapat dari donor darah menjelang natal kemarin minggu 😆.
Tepung pake stocknya mama 😂
Jadi bahan ini karena memang ada dirumah smua..kebetulan pie susu adalah salah satu kue kesukaan mamaku.. , pernah mama merasakan pie brownies buatanku..cm beliau bilang.. "kakk, enak pie yg susu itu tuhhh"
Biasanya saya bikin pie susu pakai campuran air utk melarutkan SKM nya. Namun hari ini, krn masih ada stock promoan susu UHT full cream, jd ya dipakai sajalah... , sedangkan masih ada sisa keju jualan dikantin
Yuk cuzz buat camilan utk bocil kemasan sachet dan yg pasti untuk mama dirumah..
Source : @kristinaheryawati
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Solo
#catatanMasakAlaWanda
#pieSusu
Cara Membuat
- 1
Siapkan margarin, kuning telur, gula halus aduk menggunakan wisk hingga rata, baru masukkan tepung terigu dan susu bubuk.. aduk hingga kalis dan rata. (Saya pake tangan ya dlm proses ini) tp jgn terlalu lama karena nanti hasil bisa keras.
- 2
Olesi cetakan dengan margarin. Lalu timbang adonan @22gram. Lalu cetak ke cetakan pie. Saya pakai diameter bawah 4.5cm diameter atas 6cm ya mom.. lakukan hingga adonan habis
- 3
Setelah selesai tusuk2 dengan garpu bagian bawah adonan agar tidak menggelembung
- 4
Panaskan oven 150°C. Siapkan smua bahan custard. Siapkam wadah. Campur kuning telur, vanila, susu cair, custard powder, kental manis aduk rata. Lalu saring agar halus. Baru masukkan keju parut aduk rata
- 5
Tuangkan bahan custard. Siap dipanggang. Panggang dengan suhu 150°C selama 60 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing ya mom.. saya pake oven tangkring
- 6
Sebagian kecil langsung saya bawa untuk hampers ke om saya yg lagi sakit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar