Campur semua bahan, aduk rata

Ambil daun pisang.. isi 2 sdm adonan dan bungkus seperti membungkus botok, kemudian lipat daunnya dan ikat dng tali rafia hingga rapat.

Rebus dalam air mendidih selama 1-2 jam. Tambahkan air panas lagi jika air rebusan berkurang/ menyusut.

Angkat dan tiriskan.
Setelah dingin, buka talinya dan siap di sajikan.

NB : jika menggunakan presto proses perebusan selama 45 menit.