Ratih Fatmawati
Ratih Fatmawati @ratih_pbg
Kalau ga punya cetakannya, pakai aluminium cup yg dialas paper cup bisa mekrok ga ya?
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@ratih_pbg saya belum pernah coba mbak...Sepertinya bisa mbak insyaallah..Kemarin saya coba pake cup muffin kecil bisa mekar cuma bagian bawahnya agak lembab karena bagian dalam cup muffinnya ada lapisan plastiknya sehingga dasar kue tidak kering ...Kalau mau maximal pake paper cup dengan cetakan bolong2 khusus bolkus...
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@Fitriamalia25 tergantung ukuran cup nya kak...karena kemarin pakai cup yang besar2 jadi gak tau pasti hasilnya brp cup...hehe😁
Sri Fandi
Sri Fandi @cook_26608229
Bun kok g bisa mekar y punya saya pdhal udah ngikutin resep n cara bkinnya,jd bingung salahnya dmna...
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_26608229 SP tidak aktif lagi mungkin bun...atau bisa jadi kurang lama mengocok adonannya
Sri Fandi
Sri Fandi @cook_26608229
@IrmaRays klo aq pakai merk kupu2 n baru beli,apa emg adonan nya pas d campur jd kental bgt y
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_26608229
iya adonannya kental..ada teman yang recook airnya ditambah sedikit jadi 210 ml mbak hasilnya mekar..Jangan lupa pakai api besar dan kukusan sudah beruap banyak ketika dimasukkan kue nya..
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@widyayaya_24 saya belum pernah coba di loyang bun...Mungkin kalau diloyang kalau mau buat bolu biasa dengan cara mixer adonan tidak terlalu lama cukup sampai kental berjejak kemudian kukus dengan api sedang cendrung kecil..
iin Ww
iin Ww @cook_16502178
Bun kok punyaku pas dikukus mekar pas udh di angkat ngempes kira² kenapa ya ??
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_16502178 mungkin pengocokan yang over atau terlalu lama mbak...
iin Ww
iin Ww @cook_16502178
@IrmaRays oo begitu ya ? Padahal udh sesuai arahan . yaa akan di pelajari lagi
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_16502178 atau kelebihan sp atau pengembang juga bisa mbak...Iya, tetap semangat ya 💪👍👍👍 sensitif memang bolkus ini...
Khabibatul Umami
Khabibatul Umami @umami2225
Hasil nya lebih bagus pakai santan atau susu ya bund??? Terima kasih
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@umami2225 sepertinya sama saja bunda, mungkin yang santan terasa lebih gurih dan ada wangi khas santannya...
Khabibatul Umami
Khabibatul Umami @umami2225
@IrmaRays kalau di resep ini pakai yg santan/susu yg bun???
Takutnya kalau pakai santan gampang basi
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@umami2225 saya kemarin pakai santan bunda...Iya ganti pakai susu cair saja bunda, atau pakai air biasa juga bisa ..insyaallah👍☺️
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@Septiceff SP nya tidak aktif lagi mungkin mbak...atau kukusannya belum panas dan beruap banyak ketika kue dimasukkan
Lawas Tilawas
Lawas Tilawas @lawas
@IrmaRays yg aku juga ga ngembang mba..😁tp kata anak anak enak..makasih ya resepnya🥰
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@lawas hehehe tetap semangat ya mbaaak 💪💪💪 saya juga brp kali gagal buat bolkus mekar...Terimakasih ya sudah coba resepnya 💕❤️🙏🙏🙏🙏
Snackin Kuy
Snackin Kuy @snackin_kuy
Mba, untuk terigu nya, pakai yang protein rendah atau sedang? Misal segitiga biru atau kunci biru?
Satriyo Wijaya
Satriyo Wijaya @satriyow351
Halo mau tanya.kakau tidak ada sp tbm atau ovalett ada pengganti lainnya kah(?) Terimakasih
Mia Rismawati
Mia Rismawati @mia_risma
@IrmaRays aku coba kok gagal kenapa ya mbak adonannya tu kayak kentel bgt terus d kocok tu gak mau ngembang gitu , padahal sp baru , tp bukan yg merk aku pakek yg loss sp nya , tepungnya juga yg loss bukan yg merk . Apakah itu pengaruh y mba,, terimakasih 🙏
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_22440379 sudah di mixer 10 menit mbak? di kukus tidak mekar ya?
Mia Rismawati
Mia Rismawati @mia_risma
@IrmaRays sudah saya mixer 10menit mb lebih dr 10 menit malahan hehe ,, iya d kukus gak mekar mba, pas d mixer juga kaya gak ngembang gitu malah adonannya itu kaya menggumpal jadi kaya adonan donat 🤭padahal airya udah tak tambah i
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@mia_risma seperti kekurangan cairan ya mbak kalau ky adonan donat🤭😂..Bisa juag Sp nya ya yang gak berfungsi, beneran bingung ya mbak nyari kekeliruannya dimana...saya juga kadang seperti itu sudah sama persis dengan resep tapi gak tau kesalahannya dimana. Anggap saja SP nya gak berfungsi mbak🤭...Tetap semangat ya...💪
Mia Rismawati
Mia Rismawati @mia_risma
@IrmaRays hehehe iya mbak tetap d coba pokoknya , terimakasih
Mutatiah Mutatiah
Mutatiah Mutatiah @cook_24962752
Kalo gulanya dikurangi biar gak kemanisan ngaruh gak kak?
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_24962752 tidak apa-apa kalau mau dikurangi gulanya...tidak berpengaruh ya kak...
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@@cook_22805819 kurang tau kak, saya buat sore besok siangnya masih bagus. Kalau jenis kue basah kukus seperti ini lebih baik habis sehari ya kak, kalaupun mau awet berapa hari lebih baik simpan di kulkas.
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@kiniaktp11 tergantung ukuran cup nya mbak...kalau pakai cup besar dapat 8 pcs
Cindy Mega Rosita
Cindy Mega Rosita @cook_al5m0m
Mba, alu udah sering bikin yg resep ini dan berhasil nah skr aku mo coba bikin tanpa sp atau ovalet apakah ada bahan pengganti lainnya? Di UK ga ada sp/ovalet/tbm 😁
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@cook_al5m0m bisa pakai sprite atau air soda mbak. Saya lihat di resep teman yang lain bisa berhasil juga tanpa penambahan emulsiefer, air soda, baking soda, baking powder....hanya kunci di lama pengocokan dengan tekanan tinggi selama 15 menit dan pengukusan dengan api besar.
Mirza Agustin
Mirza Agustin @buncha_cook
Mbak kalo susu diganti pake sprite bisa ga ya?
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
insyaallah bisa mbak👍 saya sudah pernah coba dan berhasil
Ully Eka Kusuma
Ully Eka Kusuma @fira_1707
Saya sdh nyobain tp.knp ngak mekar malah bantet apa tepung yg salah
Mama Elvan
Mama Elvan @erlita84
Bun, kalo bikin 2x resep ini mixer nya brp lama ya mksh 🙏
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@erlita84 saya belum pernah coba buat langsung banyak mbak..tapi setau saya tetap mixer 15 menit atau sampai mengembang putih seperti adonan es krim🙏
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
@Widas_27 saya pakai cup yang besar kalau gak salah ukurannya diamater atas 3,5 cm, diameter bawah 6,5 cm dan tinggi 5 cm..sudah lama😁🤔maaf agak lupa detail ukurannya
N Kusumawardhani
N Kusumawardhani @sharama
Resep ini bisa nggak itk bolu kukus biasa yg nggak mekar