Bu Eni Punye
Bu Eni Punye @WindiAM
Mba . Itu kulitnya beli ada merk nya gak? Beda sma kulit pangsit ya?
Ayda Idaa
Ayda Idaa @cook_4954065
Engga ada merknya, Mb. Kalau kulit pangsit biasanya agak lebih tebal, tidak transparan kalau dimasak. Bentunya kotak. Kalau kulit dumpling atau dim sum itu lebih tipis, bentuk kulitnya bulat, dan bila dimasak kesannya transparan dan mengkilap. Bisa membuat sendiri dr adonan tepung terigu serbaguna, pati gandum, garam dan air hangat. Atau bs membuatnya dr tepung Tan Mien yaitu tepung khusus membuat dim sum.
Bu Eni Punye
Bu Eni Punye @WindiAM
owhh... oke mba... makasii yaaa...
nanti tak coba cari yg udah siap pake.. hehe