Komentar di
Vanilla Cupcakes Lembut
martha @cook_9275266
Hai Mba, salam kenal. Saya sore ini buat bolu kukus, ceritanya dikasih buttercream. Tapi kenapa hasil buttercream saya lembek dan tidak bisa berdiri kaku ya? Saya pakai margarin 150, gula halus 70, hampir 1 sc SKM. Apa yg salah ya? Apa krn ga pake susu cair? Atau krn ga bisa pakai margarin? Hrs butter blok kah?
martha @cook_9275266
o gitu, soalnya pernah baca resep pas ga ada butter dia pake margarin. sebenernya rasanya uda pas banget, n ga eneg. cuma ga kekar n ringan, kl cuma buat olesan masih bisa kalo buat bikin hiasan mlepessss... ok lah ntar cb beli butter dulu. makasih ya Mba.
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Untuk cake iya mb, bs saling menggantikan. tapi kl untuk hiasan ngga bisa ya.
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
sampe ngembang dan pucat, tergantung mixer juga mb antara 10-20 menit
umulhka @umulhka223
Salam kenal mbak..klo cupcake coklat tambahan bubuk coklatnya brp gram ya?apa terigu jg dikurangi klo pake bubuk coklat?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
salam kenal juga mb. Sy blm pernh coba sih mb. Tp dl kl g salah ad yg rikuk di Tambahkan 1 sdm coklat bubuk mb tnpa mengurangi trgu
Liya Ilal Mucha-mucha @cook_15252883
Mbak fit, mau tanya, untuk butter creamnya tahan berapa lama ya sisanya & bagaimana cara penyimpanannya?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Sy pernh simpan d freezer saat sy pake masih enak tp teksturnya g bagus lg mbSebaiknya lgsg bikin n d konsumsi
Retno'Baking @Retno_Baking
kalau pake oven listrik,api nya atas&bawah,atau cm salah satu sj mbk..?
Sylvi Sutanto @sylvi_sutanto
Mau nanya mba, saya lihat resep cupcake yg ini buttercake dan ada 1 lagi spt bolu dgn rainbow cream... hasilnya bagus mana mba cakenya? Dan yg tidak kempes yg mana? Trm ksh
Neysa Yohana @cook_22402605
ini kalau langsung di loyang nya (tanpa cupcake paper) apa bisa ya resep nya?
(di-edit)
