Lele goreng sambel mentah

Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
Jakarta

Pas di colek sambal mentah, santap dengan nasi hangat. Nikmat rasanya #olahanikan

Lele goreng sambel mentah

30 orang berencana membuat resep ini

Pas di colek sambal mentah, santap dengan nasi hangat. Nikmat rasanya #olahanikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramlele segar
  2. Bumbu yang di haluskan :
  3. 3 bhbawang putih
  4. 1 sdmtumbar
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 cmkunyit
  7. Bumbu sambal mentah di haluskan:
  8. 6 bhcabe rawit merah
  9. 2 bhcabe merah keriting
  10. 1 sdtgula
  11. 2 cmterasi bakar
  12. 1 bhtomat
  13. 1 bhjeruk limo, peres,kucurkan
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuatnya : Cuci lele dengan garam dan jeruk nipis hingga bersih, kemudian campur dengan bumbu halus. Sisihkan.

  2. 2

    Tuangkan minyak tunggu hingga minyak panas, masukan lele, goreng hingga kering dengan api sedang,angkat.Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
pada
Jakarta
suka memasak untuk keluarga, olah raga dan berkebun, belanja dan menyanyi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa