Roti manis pandan
Ini resep andalan saya untuk anak²... Masih tetep lembut biar sudah dingin.
Roti manis pandan
Ini resep andalan saya untuk anak²... Masih tetep lembut biar sudah dingin.
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A, B, & water roux aduk sampai setengah kalis.
- 2
Lalu masukan bahan C. Uleni sampai adonan kalis elastis, baru kita proofing selama 45 menit.
- 3
Setelah proofing 45 mnt kempeskan adonan lalu uleni lagi sampai tidak ada gas dalam adonan.
- 4
Bagi adonan masing² 50gr tata dalam loyang, proofing lagi 50 mnt.
- 5
Kemuadian oven selama 30 mnt api atas bawah dengan suhu 150°C. (Suhu tiap oven lain² jadi kenali oven anda).
- 6
Setelah matang olesi roti dengan campuran butter & madu 1:1, agar roti mengkilap & permukannya tetap lembab.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
nyontek resep opi bun tapi modifikasi sedikit,trm kasih resepnya sukses dan lembut
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
udah 3x coba bebikin roti n ini resep yg plg pas menurut saya cocok untuk pemula , source : melz kitchen
-
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
Tergiur lihat warna hijau..pengen coba...resepnya ibu tyas prabowo yaSaya rubah dikit...#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
Ini adalah recook resep milik ci xander yg sdh tersohor. Tes tes pke mixer bosch. Rotinya lembuuuut #recomended
-
-
-
-
Roti Manis Pandan Roti Manis Pandan
My favorite bread. Kayaknya pandan emg jd favorit semua org krn wanginya yg enak banget dan pasti warnanya juga cantik mengundang mau di gigit. Ini roti cm aku kasi wijen dan poppy seed di atasnya, ga pake isi"an karena mau variasiin di bentuk nya aja.
Sheila -
-
Roti Manis Pandan Roti Manis Pandan
Buat roti manis yg sangat sangat sederhana,,manfaatin bahan yg ad di rumah aja,,roti ad yg sy isi selai coklat dan ad yg sy isi pisang+mesis,,.ini hasil roti ny tdk tebal ya, jd klo mw tebal barat adonan bs di tmbahkan..untuk bentuj seaui selera aj yaa..#PejuangGoldenApron2#MingguKe_13#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar