Kue Mata Roda
Sudah lama mau buat ini...lagi lagi terkendala waktu..
Kesibukan bertambah karna anak kedua sudah mulai sekolah.
Dulu buat nggak kepikiran mau diposting dimana..
maklum..belum ada tuh sosial media sekencang sekarang..😅
Apalagi saya masih aktif di RS..
Yuk cobain mata roda alias mata kebo ini...kebo (banteng) nya udah jinak, nggak melulu cari warna merah..😂
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_depok
#JajananTradisional
Kue Mata Roda
Sudah lama mau buat ini...lagi lagi terkendala waktu..
Kesibukan bertambah karna anak kedua sudah mulai sekolah.
Dulu buat nggak kepikiran mau diposting dimana..
maklum..belum ada tuh sosial media sekencang sekarang..😅
Apalagi saya masih aktif di RS..
Yuk cobain mata roda alias mata kebo ini...kebo (banteng) nya udah jinak, nggak melulu cari warna merah..😂
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_depok
#JajananTradisional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut, singkong, gula pasir, garam, gula dalam suatu baskom sampai rata.
- 2
Setelah rata bagi adonan jadi 2 bagian dan beri pewarna merah dan ungu.(hasil merah saya jadikan merah muda)
- 3
Kupas pisang, biarkan utuh. Ambil selembar daun pisang, tuang adonan beda warna berdampingan, lalu letakkan pisang ditengahnya,gulung / bungkus seperti lontong/arem-arem dan semat kedua ujungnya. Lakukan sampai selesai.
- 4
Kukus dengan api sedang selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Saya sekalian mengukus kelapa baluran : campur kelapa parut untuk baluran dengan garam, kukus 10 menit saja.
- 5
Saat sudah dingin, potong dan gulingkan / baluri dengan baluran kelapa parut yang dikukus sebelumnya.
- 6
Sajikan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar