Kolak ubi kolang kaling

Mindo Setiawati
Mindo Setiawati @cook_16117380

Kolak ubi kolang kaling

Kolak ubi kolang kaling

3 orang berencana membuat resep ini

Kolak ubi kolang kaling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgUbi jalar
  2. 100 gramkolang Kaling
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 100 gramgula pasir
  5. 100 gramgula merah
  6. 1 lembardaun pandan
  7. secukupnyaGaram
  8. 2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas ubi, setelah dikupas potong potong dadu atau sesuai selera, masukkan kedalam panci yg telah diisi air untuk merebus, rebus kurang lebih 15 menit, setelah itu cuci bersih kolang Kaling, potong bagian kolang Kaling sesuai selera, masukkan campur kedalam rebusan ubi, bersamaan diaduk, dan diamkan 10 menit,.masukkan daun pandan

  2. 2

    Masukkan gula merah dan gula putih secara bersamaan dan garam secukupnya, aduk aduk secara merata selama 10 menit,.

  3. 3

    Trakhir tuangkan kelapa yg telah diperas menjadi santan sebanyak 200 ml air, aduk aduk hingga mendidih, setelah mendidih

  4. 4

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mindo Setiawati
Mindo Setiawati @cook_16117380
pada

Komentar

Resep Serupa