Ayam suwir pedas

Dapur Wiwi
Dapur Wiwi @dewijeje
Bandung

Masak simpel

Ayam suwir pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 1 batangsereh
  3. Minyak wijen
  4. Saos tiram
  5. Bawang bombay
  6. Air
  7. Kaldu bubuk ayam
  8. Penyedap rasa
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbamer
  11. 4 siungbaput
  12. 1 cmlengkuas
  13. 10 bhcabe rawit merah
  14. 6 bhcabe keriting merah
  15. 3 bhkemiri
  16. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong sesuai selera dan taburkan garam lalu diamkan 15mnt

  2. 2

    Potong2 bawang bombay lalu goreng sampai berubah warna kemudian masukkan semua bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan air kemudian masukkan ayam dan sereh

  4. 4

    Lalu tambahkan minyak wijen sedikit, saos tiram, penyedap rasa dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masak hingga air surut, jgn lupa koreksi rasa. Setelah masak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Wiwi
Dapur Wiwi @dewijeje
pada
Bandung
Saya dulu bekerja sbg karyawan bank dan ibu rmh tangga yang benar2 tidak pernah memasak bahkan bumbu dapurpun saya tidak tahu.. jika mau makan ya makan diluar.. sehari makan bisa menghabiskan 100-300rb.Setelah saya memutuskan menjd ibu rmh tangga, jiwa ingin memasak timbul begitu saja. Belajar dari 0 yg gatau nama2 bumbu dan ga pernah megang mentahan2 kaya daging dan tmn2nya. Untungnya di jaman modern ini banyak sekali referensi untuk membantuku belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa