Oat masih banyak tapi udah mau kadaluarsa..nguprek-nguprek dapur jadilah camilan sehat

BismillahCeritanya, aku ada pisang tanduk nganggur yang udah iteeeeem kulitnya😄. Eits, tapi dalemnya masih bagus ya, bahkan, pisang yang kulitnya udah item itu justru semakin manis dan wangi😊Lalu, ku -ngide- aja pengen bikin cookies, searching2 di U-Tube, ketemu resep Cookies Banana Oatmeal, dari beberapa sumber. Lalu aku modifikasi sendiri. Alhamdulillah jadi, enak kuenya.Eits tapi, jangan bayangin cookies yang renyah ya😄, ini jauh dari katanya renyah. Karena kan cookies ini tanpa tepung terigu. Teksturnya kenyal di dalam, bagian luarnya sedikit crunchy karena oat-nya.Daaan, yang pastiii kalau yg lagi mencoba untuk nyemil yg lebih sehat low calorie, cookies ini rekomen banget😊. Dalam satu buah cookiesnya hanya mengandung kira-kira 70kal ! 😍Yuk yg mau ikutan bikin, dicoba🥰

Lagi seneng belajar baking Tp belum punya oven. Ini cookies kedua setelah bbrp waktu lalu bikin Kastengel , No oven juga. Krn ada sisa oat nganggur, dan si kecil gak suka, muter otak supaya gak mubazir jadi in cookies aja deh 😊dan ternyata si kecil suka 😂.

Saya kadang bingung beli cemilan cookies di supermarket yang rendah gula dan rendah karbo, kalaupun ada harganya lumayan yaaDisamping itu juga kepingin mengolah oat yang biasa buat sarapan menjadi cemilan buat suami, langsung deh cap cus ke dapur dengan bahan sederhana dan seadanya stok saja.

Cocok utk yg vegan maupun yang alergi telur

Masih punya rolled oat (jenis oat yg lebih besar butirannya dari quaker oat) buat bikin overnight oats, Tapi bosen kalau dibikin overnight, jadi mencoba bikin oat raisin & chocochip cookies langsung bikin 3 varian rasa ORIGINAL, MANGO, dan CHOCOMANGO dg. Bahan dan resep yg super simple dan tanpa ribet, tetep healthy snack aman kalori karena ga pake gula, tanpa telur, dan tanpa tepung.

Memanfaatkan sisa oatmeal dirumah, karena kurang suka kalo cuma diseduh susu akhirnya dibuat cookies supaya jadi cemilan yg ngenyangin.

Waktu di tempat mama mo bikin granola g kesampean, saking pwngennya makan oat cookie jdi buat ajah pake bahan seadanya ngasal doank. Tapi alhamdulillah enyaaak... Berasa kayak kue lebarannya mama deh 😘Aman buat eatcleaners karna tanpa gula, sehat, rendah kalori juga mengenyangkan 😆

Awalnya pengen bikin cookies terus streaming di yutub dan dapet resep ini, akhirnya bikin deh 😁 ditambah cookies nya menggunakan pemanis madu (walaupun hasilnya tidak terlalu manis) jadi baik untuk diet

Hasil rebake dr bunda Erna cemilan sehat less sugar yaa.. cocok buat cemilan orang diet