Bolu kukus merah putih

clarisa dwi
clarisa dwi @clarisadwi
Semarang

ikut memeriah kan 17 an ya.. kali ini aku buat bolu kukus merah putih.hihihi buat nya gampang ya..(metode all in)aku buat jadi sekitar 12 biji..tergantung dari besar kecil nya cup nya ya! selamat mencoba..🤗
source ayoe widya

Bolu kukus merah putih

14 orang berencana membuat resep ini

ikut memeriah kan 17 an ya.. kali ini aku buat bolu kukus merah putih.hihihi buat nya gampang ya..(metode all in)aku buat jadi sekitar 12 biji..tergantung dari besar kecil nya cup nya ya! selamat mencoba..🤗
source ayoe widya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 110 gramtepung kunci biru (tp protein rendah)
  2. 15 grammaizena
  3. 120 gramgula pasir
  4. 110susu cair
  5. 1/4 sdtsp
  6. 1/4 sdtbaking powder(me:baking powder double action)
  7. 1 sdtessence vanila
  8. 1 butirtelur
  9. pewarna merah/pasta warna merah secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu..lalu kocok dengan kecepatan tinggi sampe kental berjejak (aku pake speed 4 kurang lebih 8 menit)

  2. 2

    Bagi adonan jadi 2. beri warna merah. tuang adonan ke piping bag. tuang adonan bergantian merah putih seperti zebra.

  3. 3

    Panci kukusan disiapkan dulu.. saat mengukus harus dalam keadaan sudah panas.tinggi air jangan terlalu tinggi supaya cipratan air tidak mengenai pantat bolu..supaya tidak bantat. tutup panci kukusan juga dialasi kain supaya air tidak menetes. kukus kira kira 10 menit dengan api besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
clarisa dwi
clarisa dwi @clarisadwi
pada
Semarang
follow my ig@feclarisa0700eat love praymom of threejust sharingotodidaklove baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa