Siang2 pengen banget ngemil yg kriuk dan agak pedas...taraaa jadilah si kripik kulit melinjo ini

Ini enaakk.. Dulu pernah dikasih tetangga. Karena enak, kapan2 pengen bikin juga jadinya. Nah, kemarin pas ke tukang sayur ada kulit melinjo, cuss lah hari ini bikin. Enaakk, kriukkriuk. Bisa buat cemilan. Bikinnya juga mudah dan gak ribet.Oh iya, katanya kulit melinjo bisa untuk mencegah asam urat lho. Untuk mengetahui manfaat lainnya silahkan cek gugel yaa ^^

Jaman SD suka banget jajan ini. Poin plus ada di teksturnya, rasa kulitnya, saat itu nilai minus saya cuma di penjualnya, kenapa bikinnya pedes terus😅😅Versi saya kali ini original taste dari kulit melinjo tadi tanpa bumbu, tapi kalau mau bisa dimasak tahap kedua dengan bumbu pedas atau karamel sesuai selera. Tapi saya prefer rasa original ini, sederhana.

17-10-2020Ide masakan ini datang dari pak suami, karena ibun iseng minta saran paksu. 😁Keripik kulit melinjo ini jajanan favorit paksu waktu SD, variannya ada yg original, asin dan pedas manis. Kali ini ibun bikin yg original karena paksu gaa suka pedas.Ternyata dari satu pohon melinjo itu tiap bagiannya bisa dimanfaatkan, daun mudanya (daun so), bunganya (kroto), buah melinjonya bisa diolah jadi emping yg kalau udah sampai pasar harganya mahal.Source : Blog Diah Didi#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah...Alhamdulillah kesampaian juga bikin cemilan kesukaan almarhum ayah ,ingat banget setiap bulan ayah pasti minta di kirimin keripik kulit melinjo dan keripik pare,pas lihat ada melinjo di Abang sayur ,g pikir lama lagi langsung ambil dan eksekusi, di buat cemilan dan lauk makan sama si adekEnak..Renyah..Pedas Manis❤️😋👍Yuukk Mom's ikutan bikin 😊#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#MasakSetiapBagian#KeripikKulitMelinjo#DubuangSayang#OntyBlusukan#KeripikPedasManis#KulitMelinjo#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lagi kangen makanan jaman SD, dijual kemasan plastik kecil seharga 500 perak. Tapi sekarang udah hampir jarang banget nemu makanan langka ini, eh ternyata ada juga di cookpad yang bikin ini, Thanks ya, Kak @cook_AS Hasilnya bisa mengobati rasa kangenku lah walaupun kepedesn krn "Tim Lemah" kalo urusan pedas hehhehe

Bosan sama sayur tumis,sayur bening tapi harus tetap makan sayur,ada kulit melinjo jadi saya goreng aja,biar bisa tetap makan sayur sekaligus enak juga buat ngemil 😇

Keripik melinjo itu pada zamannya .jadi jajanan sy wkt sekolah dasar...cukup enak simpel sederhana tp berkesan.. walalalalalaala pas juga ketika nikah dg doiBhw doi suka yg berhub dg kulit2an melinjoWalalallalaa pokoeeee klo sy buatin keripik melinjo .pasti dia seneng deh🤫🤭😚🤗😆😉

Ke pasar, liat melinjo merah merah, kesukaan suami bnget, selain d oseng, d keripik aj dech, tmn nnton TV

Terakhir makan cemilan satu ini 10 tahun yg lalu, waktu saya masih SMA, kangen bgt dan udh ngga ada yg jual juga. Akhirnya untuk ngobatin rasa rindu, uprek2 dapur dan jadi deh.. selamat mencoba moms..

Iseng2 ada kulit melinjo di tkg sayur bingung mau di masak apa.. eh keinget keripik kulit melinjo buatan uwa, yaudah coba2 sendiri ...