Selai Coklat Homemade (kekinian)

Hee di rumah ada sisa cocoa powder sama DCC yang tinggal dikiit lagi. Dibikin kue nanggung. Eh, dapet resep di laman cookpad mba jadriawanti.
Cuus disulap deh jadi selai coklat yummy yang kekinian 😘
Selai Coklat Homemade (kekinian)
Hee di rumah ada sisa cocoa powder sama DCC yang tinggal dikiit lagi. Dibikin kue nanggung. Eh, dapet resep di laman cookpad mba jadriawanti.
Cuus disulap deh jadi selai coklat yummy yang kekinian 😘
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan cocoa powder. Campurkan dengan gula. Aduk rata.
- 2
Potong-potong DCC, simpan di wadah anti panas bersama margarin.
- 3
Tambahkan susu cair ke Bahan A lalu masak (api sedang) hingga meletup-letup.
- 4
Pindahkan coklat cair (Bahan A yang dimasak) ke Bahan B. Aduk hingga menyatu (gunakan spatula/sendok saja ya agar tidak ada gelembung udara dalam selai nantinya). Tes rasa.
- 5
Tunggu hingga agak dingin.
- 6
Sebelum dimasukkan ke toples kaca, saring (agar benar-benar lembut/tidak ada gumpalan coklat/terigu.
- 7
Selai coklat siap dinikmati untuk olesan roti dsb.
- 8
Biar makin kekinian, tambahkan topping bengbeng di atasnya 😉
- 9
Note: karena basicnya coklat, so... Gunakan cocoa powder dan DCC yang baik kualitasnya ya... Nah kalo aku pake cocoa powder Van Houten sama DCC Colatta.
- 10
Pada resep ini gulanya sengaja saya kurangi dari resep asli biar rasa coklat yg lebih menonjol. Jika mau lebih manis silahkan ditambah sesuai selera ya (resep asli pakai 80-100 gr gula)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Bismillah...Bikin selai ini untuk isian atau filling cromboloni.Rasanya enak dan nyoklat banget.Resep ini cooksnap dari resepnya Mba @niungniungResep asli bisa dilihat di 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17217949Saya sudah beberapa kali buat selai coklat ini dengan beberapa penyesuaian bahan.Di bawah ini resep yang saya buat ya, selamat mencoba...#BALONChallenge#MoodBooster#BalonKombes_Minggu24#CookpadCommunity_Bekasi#selaicoklat#pastacoklat Deis Daraswati -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Anak-anak saya suka sekali makan roti tawar dioles selai coklat.sebotol selai coklat bisa habis untuk sekantong roti tawar. Hihihi iya mereka kalo ngoles tebel2 bener. Mamak puter otak biar agak ekonomis dikit, dan mamak tau bahan2 dan rasanya top markotop. Kebetulan kemarin kakak bilang mau sarapan pake roti tawar aja, jadi pagi2 mamak sudah ngoprek di dapur buat selai coklat. Buatnya gampang, bahannya juga gampang dan ga butuh waktu lama. Cuz yuk ah bikin. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #SelaiCoklat #homemade #TemenMakanRoti elvi sofiyani -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Ternyata bikin selai coklat itu gak serumit yang dibayangkan hehe seneng banget bisa buat selai coklat sendiri Alhamdulillah, bisa buat oles" roti maupun buat isian roti. Hemm yummySource: Olive bunda qonita😘Minggu ke 4 (24, Juni 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
23 Februari 2019....Hari sabtu, semarak clover...hari ini temanya berkreasi dengan coklat, kebetulan ingin membuat pisang goreng crispy dengan topping selai coklat....lihat resepnya mba Riska akhirnya selai coklatnya bikin sendiri aja....Alhamdulillah enak...😊Source : Riska Dwi A#sayitwithchocolate#semarak_sayitwithchocolate#berburucelemekemas#resolusi2019#bukansekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Bismillah..- 66Alhamdulillah...bisa bikin selai coklat sendiri..soalnya semenjak punya baby, anak2 udh ga hampir tiap hari d bikinin cemilan ato cake d sore hari..Jangankan mau bikin cemilan, lagi masak aja, tiba2 dd bayi nya nangis minta mimik, trpaksa adegan masak memasak tertunda sejenak, sampai si kecil trtidur ato setidaknya ga nangis..bener2 dilema sekarang, tp kasihan jg ya bocah2...kangen cemilan umi katanya...Jadi sekarang umi trpaksa meliburkan diri dulu sesaat..kdang suka kangen baking, tp apa daya tangan tak sampai (eeeh curcol)..pdhal bentar lagi dah mau selesai berburu celemek emas nya cookpad ya...yeaaayyyyy...Ok balik k resep, kita bikin yg sesimple simplenya..bikin selai aja ya nak, kita tunggu aja tukang roti, xixixixxii...Saya recook dari ig nya mba @fenita.d2..makasih ya mba resep selainya, cocok bgt ini buat cocolan curos, hmmm nyam nyam...#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu51#saturesepsatupohon elvi_ummu@fifa -
Selai coklat homemade Selai coklat homemade
Selai coklat homemade ini saya bikin buat isian donat bomboloni.. Rasanya mantul krn saya kasi tambahan dcc#JelajahResep#JelajahResepRumahanSource:Dienda Endang Kurniawan Raihana Faza -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Ngabisin sisaan DCC yg tinggal sedikit lagi dibuatlah selai coklat lumayan buat oles2 roti atau martabak manis Firda Wilianti -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Bikinnya sudah lama banget, nandonnya kelamaan. Saking lamanya, sampe jamuran. Bukan selainya yaa .. tapi resepnya yang jamuran hehee Selai coklat ini buat isian Dorayaki dulu. Dan sisa selai habis di cemili anak wedok yang ngefans banget sama yang namanya coklat.Source: @dianfaizin#GA_TheNextLevel#week2#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_selai Sandra Risma -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Beli selai coklat diluaran tuh harganya uwow yaa, dan akhirnya buat sendiri aja selai coklat homemade, Intip2 dari mba @ainigitara hehe 😘Mayan untuk stok sahur kilat juga ini,hihihi. Krucils pasti doyan juga kalo makan roti pakai selai coklat 😚#CodeCooksnap_Aini#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok eka prihamdhani -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Dulu pernah membuat selai coklat sendiri tanpa DCC. Rasanya lumayan oke.Kali ini pakai DCC rasanya luuaaarrrr biasa ternyata lebih oke. Vera Meilani -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Posbar ketiga untuk challenge ultah Code 2025. Sekalian setor juga untuk PR Golden Apron Special berbahan coklat.Bikinnya sudah lama, ketika Cromboloni lagi Hits, bikin juga dirumah dan tidak punya selai coklat untuk olesan luar dan isiannya. Akhirnya ketemu resepnya Mba @riska_aprias ini dan cooksnaplah karena kebetulan bahannya ada dirumah. Namun akhirnya dibuat dengan penyesuaian dari resep aslinya.3 bahan utama yang digunakan adalah bahan kering (coklat bubuk dan DCC, gula pasir, dan vanilli), bahan basah (susu uht & larutan maizena), dan butter.Ketiganya menghasilkan simfoni 3 unsur rasa manis yang creamy, aroma coklat dan butter dan tekstur yang lembut seperti selai yang bisa dijual. Istimewa karena homemade, tanpa pengawet dan pemanis buatan.#KudapanCoklat#GAS2025#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Selai Coklat Homemade Selai Coklat Homemade
Anak gadis paling senang yang nama nya selai coklat. Roti tawar 1 bungkus itu bisa habis dalam sehari kalau sudah ada selai coklat 😂Secara emak2 irit cari solusi biar kantong ga bolong gegara selai coklat. Pilihan jatuh sama resep mba Riska Dwi A di cookpad. Trims banyak ya mba atas ilmu yang bermanfaatnya 🙏Source: Riska Dwi A Vera Meilani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar