Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 50 grtepung terigu
  3. 1 sdtragi instan
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 65 mlsantan instan (kara)
  7. 300 mlair
  8. Bahan surabi
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaPewarna hijau
  11. Kuah kinca
  12. 65 mlsantan instan (kara)
  13. 2 kepinggula merah
  14. 2 sdmgula pasir
  15. Sejumputgaram
  16. 200 mlAir
  17. 1 sdmmakan tepung meizena dilarutkan 1sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan untuk membuat surabi. Aduk hingga rata

  2. 2

    Kemudian masukkan pewarna hijau (merk : kupu kupu) aduk rata

  3. 3

    Panaskan cetakan dan olesi minyak sedikit. Tuang adonan lalu tutup hingga matang.

  4. 4

    Untuk membuat kinca : panaskan air lalu masukkan semua bahan kuah kinca,, aduk rata

  5. 5

    Cara penyajian : tata surabi dipiring lalu siram dengan kuah kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Memasak dan membuat kue adalah hobi yang sangat menyenangkan buat saya,sudah seperti panggilan jiwa atau yang disebut "passion" Dan cookpad bisa mewujudkan itu semua.So Do What You love with your passion!Instagram : chika soepandihappybakingcooking 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa