Perkedel Tahu

Tabita D
Tabita D @cook_14390493
Padang, Sumatera Barat

Awalnya nih ya pengen bikin tahu bulat, tapi gagal, tidak kompong tengah dianya. Setelah cekidot di cookpad dan browsing-browsing ternyata harus diperas sampai tiris tahunya 🤣🤣 nah sayanya nggak.
Kebiasaan deh, gagal dulu baru cari tau 😅😅
Tapi tahunya enak kok jadinya, garing gurih di luar, lembut di dalam..

#basidoncek #community_sumbar

Perkedel Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Awalnya nih ya pengen bikin tahu bulat, tapi gagal, tidak kompong tengah dianya. Setelah cekidot di cookpad dan browsing-browsing ternyata harus diperas sampai tiris tahunya 🤣🤣 nah sayanya nggak.
Kebiasaan deh, gagal dulu baru cari tau 😅😅
Tapi tahunya enak kok jadinya, garing gurih di luar, lembut di dalam..

#basidoncek #community_sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 200 grtahu putih
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. Sepucuk sdtgaram
  5. Sepucuk sdtbaking powder
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih.

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan (kecuali minyak goreng yaaa), kemudian campurkan sampai rata.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat atau gepeng sesuai selera. Kemudian simpan di lemari es sekitar 1-2 jam.

  4. 4

    Goreng adonan dengan api sedang sampai berwarna coklat merata lalu angkat. Enak dimakan dengan saus cocok ataupun cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tabita D
Tabita D @cook_14390493
pada
Padang, Sumatera Barat
sharing makes me happier 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa