Kentang Goreng Renyah Krispi ala Restoran

 GrenNies
GrenNies @Ummi_Moena
Karanganyar

Membuat camilan krispi untuk anak -anak dengan bahan yang ada. Alhamdulillah pada suka dan pengen lagi. 😊🍟 Renyah krispinya dan lembut di dalamnya.

Kentang Goreng Renyah Krispi ala Restoran

36 orang berencana membuat resep ini

Membuat camilan krispi untuk anak -anak dengan bahan yang ada. Alhamdulillah pada suka dan pengen lagi. 😊🍟 Renyah krispinya dan lembut di dalamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahKentang
  2. SecukupnyaTepung Maizena
  3. SecukupnyaLada Bubuk
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. SecukupnyaGaram halus
  6. Air Es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas dan potong memanjang

  2. 2

    Siapkan wadah yang diisi air. Masukkan lada bubuk, garam dan bawang putih yang sudah di geprek ke dalam wadah tadi. Aduk-aduk, lalu masukkan potongan kentang. Pastikan kentang terendam semua.

  3. 3

    Tutup wadah dan diamkan kurang lebih 2 jam. Lebih dari itu juga boleh.

  4. 4

    Setelah didiamkan, tiriskan kentang. Lalu rebus dengan air baru. Air rendaman bumbu tadi boleh di buang.

  5. 5

    Setelah mendidih dan dirasa kentang empuk, matikan kompor. Tiriskan kentang. Setelah itu rendam kentang di air es. Sebentar saja 😊 lalu ditiriskan lagi, kalau perlu pakai tisu.

  6. 6

    Lumuri kentang dengan tepung maizena, tipis2 saja.

  7. 7

    Goreng kentang dengan minyak panas sampai terlihat krispi dan matang.

  8. 8

    Setelah matang, sajikan bersama saos atau sesuai selera. Siap santap

  9. 9

    Selamat mencoba, krispi diluar empuk didalam. 😊🍟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 GrenNies
GrenNies @Ummi_Moena
pada
Karanganyar
🍒🌷 Seorang ibu yang masih belajar tentang banyak hal. Dan memasak adalah salah satu yang ia pelajari. Karena Bakat tidak lahir dari kemalasan.Oleh sebab itu yuk semangat terus untuk membahagiakan orang2 tercinta dengan masakan istimewa. 🌷🍒🍛🥗🥘🥙🍮🍩🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa