Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtbaking powder
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 125 mlsusu cair
  5. 250 gramterigu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. 1 sdmminyak sayur untuk mendiamkan adonan
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Buat biang dalam wadah, masukkan baking powder, baking soda, ragi instan, tuangi susu cair, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, tuang campuran susu cair, aduk rata, uleni sampai kalis, tuang minyak goreng, uleni lagi hingga benar benar kalis, bulatkan, tutup, diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Cetak sama panjang, lalu baluri dengan minyak goreng, diamkan kembali selama 1 jam

  5. 5

    Potong potong, tumpuk, tekan tengahnya dengan bantuan sumpit, lakukan sampai selesai

  6. 6

    Goreng dengan cara ditarik, goreng sampai matang, angkat, tiriskan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar (2)

Sri Rohwana
Sri Rohwana @cook_18781767
susu cairnya hangat atau suhu ruang yaa? trims..😊

Resep Serupa