"Bolu Sarang Semut"

Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
Belitung

Source : fitri Sasmaya
Aslinya gk terlalu doyan ma bolu satu ini,tp tertantang dg teman2 yg kadang gagal,sarang semutnya gk muncul,tapi Alhamdulillah baru kali pertama bikin langsung berhasil..Resep mba fit selalu sukaaa,😊

"Bolu Sarang Semut"

Source : fitri Sasmaya
Aslinya gk terlalu doyan ma bolu satu ini,tp tertantang dg teman2 yg kadang gagal,sarang semutnya gk muncul,tapi Alhamdulillah baru kali pertama bikin langsung berhasil..Resep mba fit selalu sukaaa,😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan karamel:
  2. 500 grgula pasir
  3. 500 mlair panas
  4. Tepung2an:
  5. 150 grtepung terigu
  6. 150 grtepung tapioka/sagu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Bahan Tambahan:
  10. 5 butirtelur
  11. 200 mlSusu Kental Manis
  12. 200 grmargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat karamelnya dulu,masak gula pake teflon dg api kecil aja,jangan diaduk, biarkan sampai gulanya mencair tambahkan air panas biarkan sampai gula dan airnya menyatu,dinginkan dan sisihkan

  2. 2

    Ayak semua bahan tepung2an,sisihkan.lelehkan margarin sisihkan.

  3. 3

    Campurkan SKM dengan telur aduk dengan ballon whisk Sampai rata,Masukkan campuran tepung dan caramel secara bergantian,aduk sampai rata.Tambahkan margarin aduk rata,saring adonan.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan tepung,(sya pakai carlo)oven dengan suhu 180° kurleb 45 menit api atas & bawah,sesuaikan dg oven masing2.

  5. 5

    Tunggu dingin baru dipotong sesuai selera,senang bgt baru pertama kali bikin sarang semutnya Alhamdulillah muncul..Resep anti gagal..😄semoga bermanfaat 🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
pada
Belitung
Asli padang (urang awak 😊)tapi domisili awalnya kalbar mutasi kalsel sekarang di Belitung 😁Selalu ingin belajar dan belajar karena aslinya gk bisa apa2 😂.Salam kenal semua, Semangat belajar masak 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa