Macaroni schotel kukus

Name: Macaroni schotel kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging giling; 150 gr macaroni; 1 biji wortel; 1 biji tahu kukus; 1/2 biji jagung manis; 2 butir telur; 1/2 biji pala; 1 bj bawang bombay; 3 biji bawang putih; 250 ml Susu skim grenfields; 65 gr keju mozzarella; 40 gr keju cheddar; secukupnya Garam dan royco

ratna @cook_18396616

Macaroni schotel kukus

ratna @cook_18396616

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grdaging giling
150 grmacaroni
1 bijiwortel
1 bijitahu kukus
1/2 bijijagung manis
2 butirtelur
1/2 bijipala
1 bjbawang bombay
3 bijibawang putih
250 mlSusu skim grenfields
65 grkeju mozzarella
40 grkeju cheddar
secukupnyaGaram dan royco

Cara Membuat

1

Rebus macaroni sampai matang
2

Diuleg bumbu bawang bombay, bawang putih, lada kemudian tumis sampai berbau eunakk
3

Masukkan daging giling, wortel, jagung manis,tahu kukus kemudian dikasih susu 250 ml + air 250 ml diaduk sampai airnya berkurang
4

Masukkan tepung terigu, royco dan garam secukupnya aduk sampe matang
5

Setelah airnya berkurang di tambah keju mozarella, diaduk terus sampe mengental
6

Matikan apinya, kemudian masukkan macaroni dan 2 telur diaduk sampe rata
7

Masukkan ke aluminium voil sambil di berikan keju parut
8

Masukkan panci siap untuk di kukus