Cara Membuat
- 1
Taruh air di panci berikut gula merah yang sudah di potong2, tambahkan daun pandan lalu didihkan, setelah mendidih matikan kompor biarkan air gula menjadi hangat
- 2
Siapkan tepung dalam wadah, setelah air gula dalam keadaan suhu hangat, tuang ke bahan tepung (di saring)
- 3
Laku Mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit, lalu istirahatkan adonan selama minimal 1 jam (saya 6 jam)
- 4
Setelah adonan di istirahatkan siapkan wajan untuk menggoreng, gunakan minyak secukupnya, api kompor sedang, biarkan minyak panas dulu baru di goreng, tuang satu sendok sayur, biarkan kue berserat, baru di siram2 bagian tengahnya, atau di putar2 menggunakan tusukan sate
- 5
Goreng hingga kecoklatan, tiriskan, alasi dengan tissue makanan supaya minyak berkurang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Me: cuhcur. Bikin kue yg satu ini kirain hrs pake cetakan ternyata cuma harus ditusuk2. Karena terlalu bersemangat kue cucurnya jadi kaya robek2 gitu 😂#WeekendChallenge#AdaApaCi#AdaGulaAdaSemut
-
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Resep makanan simple, bahan juga ga ribet dan enak. Cocok banget buat cemilan sore bareng si kecil#PejuangGoldenApron3
-
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Jajan tradisional satu ini merupakan jajan favorit saya. sudah beberapa kali mencoba tetapi tidak puas dengan hasil nya. Rasa sih sudah ok tetapi saya pengen agar bisa membentuk seperti topi. belum berhasil nemuin triks nya. tapi kali ini menurut saya sudah lumayan ok lah 😁😁
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Kangen banget sama kue ini. Cari cari resep do instagram mba diahodie. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Saya bikin 2 x resep. Biar dapet banyak....Dari resep ini dapat 54 bijiBiar berserat cantik harus lama didiamkannya ya bun...
-
-
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Karna si kk suka banget ma cucur...jd pgn buat trs...
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Iseng pengen kue yg udh susah nemu d tukang kue... Padhl bahanny mudh dn gampang jg bikinny...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar