Bismillah..Biasanya buat klepon kan saya taunya pakai tepung ketan. Kmrn pas buat klepon pandan, sy pamer sama adik ipar abis buat klepon.. eh malah dia tantangin buat pakai tepung tapioka. Katanya lebih lembut asal jangan kebanyakan tepungnya. Sebisa dibentuk aja adonannya.Akhirnya sy buatlah hr ini untuk takjil. Dan hasilnya waw MaasyaaAllah.. benar2 lembutttt.. suka bgt lagi sama warnanya.. 🥰Awalnya sy ragu-ragu.. tp beranikan diri utk buat. Jadinya gak kepoto tahapan2 pembuatannya.. 😆

Assalamualaikum...Ada event #KleponMania yg di adakan cookpad... Dan serentak di posting tanggal 230323 ...Ini salah satu kreasi klepon ku..."Klepon Ubi Ungu " Klepon biasanya identik dengan Tepung Ketan... Nahhhh saya menemukan salah satu resep klepon yg menggunakan Tepung Tapioka... Resep dari mba @AlyaSimpleCooking ..Teksture kleponnya lembut kenyal .. Alhamdulillah berhasil membuat klepon enakkk ... Dan tetap lembut walau di taruh di meja di suhu ruang..Untuk memeriahkan event klepon ..saya mau pantun nih buat @MamahCookpadHabis Senin pasti SelasaTelat dikit di Telponin ajahHari ini Hari Pertama PuasaBerbuka nya di Kleponin Ajah ...#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bandung#GebyarRamadanCookpad#KleponUbiUngu#KleponTapioka#BerbukaHariPertama#IdeTakjil#IdeJualan

Bismillah..#cemilansehat 🍠🥥

Karna dapat ubi dari bude dan klo cuma di goreng doang pasti gak pada mau, jadi tercetus ide buat klepon aja, rasanya hampir mirip kayak cenil si, tapi ini lebih berserat dan warnanya dijamin asli dari ubinya 😂😂, bagi teman2 yang suka tekstur lebih kenyal bisa ditambahkan tepung tapiokanya, selamat mencoba 😋😋

Masih serangkaian masak bareng di libur akhir tahun sambil bantu Ibu bersih2 dapur. Eh...dapat ubi kuning dan ubi ungu yg sdh hampir expired. Drpd dibuang, akhirnya dibuat klepon. Di sini ibu pakai 2 versi klepon, sebagian pakai tepung tapioka, sebagian pakai tepung beras ketan. Simak resepnya ya...#MasakSekeluarga

Siapa yang ngga suka kue jadul ini?kalau aq suka bnget,segala makanan yg didalamnya ada isi gula merah atau unti kelapa,pasti suka..umumnya kue tradisional indonesia kebanyakan pkai gula merah..salah satunya ya ini,biasanya klepon terbuat dari tepung ketan atau tepung beras,ternyata diganti ubi jalar jga ngga kalah enak..#indonesiamemasak

Sy buat setengah resep dari resep asli, rasa nya enak kenyal2 kalo mau tambah kenyal lagi bisa ditambah tepung sagu/tapioka nya. Source: Xander's Kitchen.

Kali ini bikin klepon gak pk tepung beras tp pk ubi jalar 😍 , sekalian bawain buat sarapan suami k kantor nya.

Makan ubi di rebus, di goreng itu sudah biasa. Dan saya ingin camilan dari ubi yang memiliki rasa berbeda, akhirnya muncullah ide bikin klepon ubi.#DapurOmahLaek#JajananNusantara#KueBasahSehat

Kemarin beli ubi setengah kilo trus dikukus cuman kemakan satu paksu gak suka iseng2 lah mau dibikin timus/pilus ternyata pas digoreng sedikit kurang manis alias gak enak 🤣 trus mikir lg ini enaknya dibikin apaan ya biar gak kebuang ☹️ akhirnya nyoba2 dibikin klepon daaann cucok enak 😆padahal gak pake tepung ketan tapi pakenya tepung tapioka barulah si paksu doyan 🤣

Bukan dari beras ketan tapi dari ubi kukus plus sagu atau tapiokaKesukaan anak yg nomer 2#PejuangGoldenApron3#minggu25#CookpadCommunity_Jakarta

Practice make perfect, belajar terus coba lagi praktek tiada henti. Cita" klo dah nikah ogah kerja...jd solusinya mungkin bs jualan aja