Martabak Roti Tawar

Masih dengan kreasi roti sisa nih mom 😊, kali ini roti tawarnya jadi kulit martabak telor, saya pakai daging giling dan sayang nya sy lg ga punya daun bawang, tapi ga majalah masi tetap endeus ko. jadi jangan biarkan roti terbuang ya. Sayang.... 😂. #PejuangGoldenApron2
Martabak Roti Tawar
Masih dengan kreasi roti sisa nih mom 😊, kali ini roti tawarnya jadi kulit martabak telor, saya pakai daging giling dan sayang nya sy lg ga punya daun bawang, tapi ga majalah masi tetap endeus ko. jadi jangan biarkan roti terbuang ya. Sayang.... 😂. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg dibutuhkan. Parut wortel, iris daging asap menjadi potongan kecil, rajang daun bawang (sy skip, ga punya) sisihkan.
- 2
Giling roti dengan roling pin hingga tipis dan lebih lebar dr ukuran semula.
- 3
Lipat roti (bisa kotak ato segitiga) lem dua bagian sisinya dgn telur diamkan bbrp menit agar menempel, sisakan satu bagian utk memasukan isi.
- 4
Kocok telur, masukan irisan daging asap, daun bawang, wortel parut tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok hingga tercampur. Sambil siapkan wajan dgn minyak utk menggoreng
- 5
Ambil satu roti yg sdh di lem, masukan telur kocok kedalam roti, isi 2-3 sendok dan rekatkan dgn lem telur.
- 6
Segera goreng roti dalam minyak yg sdh dipanaskan, siram² roti dgn minyak, roti akan menggelembung tanda isinya matang, masak dgn api sedang agar tdk gosong. Lakukang hingga selesai.
- 7
Bisa juga dibuat 2 roti jadi satu, dipotong jadi 2 setelah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar