Bolu Kukus Gula Merah

Dapoer NNN str5
Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5
BALIKPAPAN - KALTIM

بسم الله الرحمن الرحيم

Ini kue paling praktis utk jadi buah tangan, selain mudah pembuatan nya juga ekonomis bahannya, tahan sampe 3 hari loooh... Ini resep dari shadiiqy... Jazaakillahu khairan (terima kasih) wa Baarakallahu Fiik...
Source_ Yasmin

Bolu Kukus Gula Merah

10 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Ini kue paling praktis utk jadi buah tangan, selain mudah pembuatan nya juga ekonomis bahannya, tahan sampe 3 hari loooh... Ini resep dari shadiiqy... Jazaakillahu khairan (terima kasih) wa Baarakallahu Fiik...
Source_ Yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 biji
  1. 250 grtepung terigu segitiga
  2. 1kuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 200 mlair (me 210)
  5. 200 grgula merah yg suka manis (me 180gr)
  6. 2 helaidaun pandan
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 100 mlminyak goreng
  10. Sejumputgaram dan vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Iris² gula merah, lalu tambahkan air dan daun pandan, masak hgg gula larut. Dinginkan. Lalu tambahkan garam dan vanili. Jangan lupa disaring yaa

  2. 2

    Kocok kuning telur,gula, baking powder,dan baking soda, dgn speed rendah hgg putih mengental.

  3. 3

    Masukkan air gula bergantian dgn tepung dan minyak, hgg rata

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan cup.

  5. 5

    Masukkan ke kukusan yg sdh dipanaskan dgn api besar. Kukus kurleb 12 menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan.

  7. 7

    Tips & Trik : 1) Mengukus harus dgn api besar... 2) Tutup dandang dialasi serbet/kain... 3) Adonan harus penuh sebatas cup supaya hasilnya mekar cantikk yaa... Alhamdulillah...lembut pula Selamat mencoba semoga berhasil 🌷🌷🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer NNN str5
Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5
pada
BALIKPAPAN - KALTIM
Alhamdulillah .... saling berbagi ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa