Martabak Mini

Diah Sari Aisha
Diah Sari Aisha @disarash_

Suka sekali membuat martabak ini. Bukan cuma karena rasanya yg enak tapi juga murah. Martabak ini tidak memakai daging. Makanan ini sangat cocok dibuat camilan sambil nonton tv..

Martabak Mini

9 orang berencana membuat resep ini

Suka sekali membuat martabak ini. Bukan cuma karena rasanya yg enak tapi juga murah. Martabak ini tidak memakai daging. Makanan ini sangat cocok dibuat camilan sambil nonton tv..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakubis
  2. Secukupnyatoge
  3. 2 buahsosis
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Secukupnyakulit pangsit
  7. 1 sdmtepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kubis tipis-tipis agar ketika diisi mudah untuk dilipat. Cuci bersih

  2. 2

    Rebus kubis terlebih dahulu. Kemudian masukkan toge yg sudah dicuci bersih. Rebus hingga setengah matang.

  3. 3

    Setelah matang kemudian saring dan dinginkan. Jika ingin cepat siram dengan air dingin. Peras kubis dan toge hingga tidak berair. Kemudian simpan.

  4. 4

    Potong-potong sosis menjadi kotak kecil-kecil. Kemudian goreng. Setelah matang masukkan telur kemudian orak-arik telur dan sosis hingga telur matang. Masukkan kubis dan toge yg sudah di peras. Aduk-aduk kemudian tambahkan penyedap rasa. Matikan jika sudah merata. Jangan terlalu matang karena nanti sayurannya bakalan lembek ketika digigit.

  5. 5

    Setelah matang masukkan 1 sendok isian kedalam pangsit. Kemudian lipat dan rekatkan menggunakan tepung bumbu yg sudah di beri air sedikit. Dan lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Jika ada kulit pangsit yg terbuka segera tutup dengan adonan tepung bumbu. Kemudian goreng martabak dengan api kecil supaya tidak gosong. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Sari Aisha
Diah Sari Aisha @disarash_
pada
Seorang anak kos yang suka makan & memasak 🍛🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa